Най-четените учебни материали
Най-новите учебни материали
***ДОСТЪП ДО САЙТА***
ДО МОМЕНТА НИ ПОСЕТИХА НАД 2 500 000 ПОТРЕБИТЕЛИ
БЕЗПЛАТНИТЕ УЧЕБНИ МАТЕРИАЛИ ПРИ НАС СА НАД 7 700
Ако сме Ви били полезни, моля да изпратите SMS с текст STG на номер 1092. Цената на SMS е 2,40 лв. с ДДС.
Вашият СМС ще допринесе за обогатяване съдържанието на сайта.
SMS Login
За да използвате ПЪЛНОТО съдържание на сайта изпратете SMS с текст STG на номер 1092 (обща стойност 2.40лв.)МЕТОДИ НА ИЗСЛЕДВАНЕ В ХИМИЯТА |
МЕТОДИ НА ИЗСЛЕДВАНЕ В ХИМИЯТА Повечето сведения за веществата, за свойствата и за химичните им превръщания са получени чрез химични или физикохимични експерименти. Поради това основният метод, използван от химиците, е химичният експеримент. Традициите на експерименталната химия се натрупват с векове. Още тогава, когато химията не е била точна наука, в древността и в епохата на средновековието, учените и занаятчиите понякога случайно, а понякога и целенасочено са откривали начини за получаване и пречистване на много вещества, които намирали приложение в стопанската дейност: метали, киселини, алкални основи, багрила и т.н. За натрупването на такива сведения немалко са допринасяли и алхимиците. Благодарение на това към началото на XIX в. химиците вече добре владеели основите на експерименталното изкуство и особено методите за пречистване на всевъзможни течности и твърди вещества, което им позволило да направят немалко важни открития. И все пак наука в съвременния смисъл на тази дума, точна наука химията става едва през XIX в., когато е открит законът за кратните отношения и когато започва разработването на атомно-молекулната теория. Оттогава химичният експеримент започва да включва не само изучаването на превръщанията на веществата и начините за изолирането им, но и измененията на различни количествени характеристики. Съвременният химичен експеримент включва множество разнообразни измервания. Изменени са и оборудването за постановката на опитите, и химическите съдове. В съвременната лаборатория няма саморъчно направени реторти — те са заменени със стандартно стъклено оборудване, произведено от промишлеността и специално приспособено за изпълнение на една или друга химична процедура. Начините на работа също са стандартни и в наше време не е необходимо химикът да ги изобретява отново. Описанието на най-добрите от тях, които са проверени от многогодишен опит, може да се намери в учебниците и в ръководствата. Методите за изучаване на веществата са не само универсални, но и доста по-разнообразни. Все по-голяма роля в работата на химика играят физичните и физикохимичните методи на изследване, които са предназначени за изолиране и пречистване на съединенията, а също и за установяване на състава и структурата им. Класическата техника за пречистване на веществата се отличава с извънредната си трудоемкост. Известни са случаи, когато за изолиране на индивидуално съединение от една смес химиците са се трудили с години. Така солите на рядко земните елементи можело да бъдат изолирани в чист вид едва след хиляди и десетки хиляди фракционни при кристализации. Но и след това чистотата на веществото съвсем не винаги можела да се гарантира. Съвременните методи на хроматографията позволяват бързо да се отдели веществото от примесите (препаративна хроматография) и да се провери химичната му индивидуалност (аналитична хроматография). Освен това за пречистване на веществата широко се използуват класическите, но вече силно усъвършенствани начини на дестилация, екстракция и кристализация, а също и такива ефективни съвременни методи, като електрофореза, зонно стапяне и т.н. Задачата, която стои пред химика синтетик след изолиране на чисто вещество -установяване състава и структурата на молекулите му, — се отнася в значителна степен към аналитичната химия. При традиционната техника на работа тя също би била много трудоемка. Практически единственият метод на измерване, който е прилаган по-рано, е елементният анализ; той позволявал да се установи най-простата формула на съединението. За определяне на истинската молекулна, а също и на структурната формула нерядко се налагало изучаване на реакциите на веществото с различни реагенти; изолиране в индивидуален вид на продуктите на тези реакции и на свой ред установяване на тяхната структура. И така нататък — докато въз основа на тези превръщания структурата на неизвестното вещество не стане очевидна. Поради това установяването на структурната формула на сложно органично съединение нерядко отнемало извънредно много време, като при това за пълноценна се считала такава работа, която завършвала с насрещен синтез -получаване на новото вещество в съответствие с установената за него формула. Този класически метод е извънредно полезен за развитието на химията като цяло. В наше време той се прилага рядко. Като правило изолираното неизвестно вещество след елементния анализ се подлага на изследване с помощта на мас-спектрометрия, спектрален анализ във видимата, ултравиолетовата и инфрачервената област, а също на ядрен магнитен резонанс. За да се обоснове изводът на структурната формула, е необходимо прилагането на целия комплекс от методи, като при това техните данни взаимно се допълват. Но в редица случаи обикновените методи не дават еднозначен резултат и се налага да се прибегне до пряк метод за установяване на структурата, например до рентгено структурен анализ. Физикохимичните методи намират приложение не само в химичния синтез. Не по-малко значение те имат и при изучаването на кинетиката на химичните реакции, а също и на техните механизми. Основна задача на всеки опит по изучаване скоростта на една реакция е точното измерване на протичането и във времето, като при това се работи с неголяма концентрация на реагиращото вещество. За решаването на тази задача, в зависимост от природата на веществото, може да се използуват и хромато-графски методи, и различни видове спектрален анализ, и методите на електрохимията. Съвършенството на техниката е достигнало такова равнище, че е възможно точното определяне скоростта дори на „мигновени", както са считали по-рано, реакции, например образуването на молекули вода от водородни катиони Н+ и от анионите ОН-. При начална концентрация на двата вида йони 1 mol/1 времето на тази реакция е няколко стомилиардни части от секундата. Физикохимичните методи на изследване специално се приспособяват и за откриване на краткотрайни междинни частици, които се образуват в хода на химичните реакции. За тази цел приборите се снабдяват или с бързодействуващи регистриращи устройства, или с приставки, които осигуряват работа при много ниски температури. По такива начини успешно се фиксират спектрите на частиците, чиято продължителност на живот при обикновени условия се измерва с хилядни части от секундата, например на свободните радикали. Освен експерименталните методи в съвременната химия широко се прилагат и изчисленията. Така например термодинамичното изчисляване на реагиращата смес от вещества позволява точно да се предвиди нейният равновесен състав. Пресмятанията на молекулите въз основа на квантовата механика и на квантовата химия са общопризнати и в много случаи незаменими. Тези методи се опират на доста сложен математичен апарат и изискват използуването на най-усъвършенстваните електронноизчислителни машини (ЕИМ) . Те позволяват да се създадат модели на електронния строеж на молекулите, които модели обясняват наблюдаваните измервани свойства на веществата. Тези изчисления се прилагат също за предвиждане свойствата на малко устойчиви молекули или междинни частици, които се образуват в хода на реакциите. Методите на изследване на веществата, разработени от химиците и от физико-химиците, са от полза не само за химията, но и за сродните науки физика, биология, геология. Без тях не може нито промишлеността, нито селското стопанство, нито медицината, нито криминалистиката. Физикохимичните прибори заемат почетно място в космическите апарати, с които се изследват около земното пространство и съседните планети. Ето защо познаването на основите на химията е необходимо на всеки човек независимо от неговата професия, а по-нататъшното развитие на методите й е едно от най-важните направления на научно-техническата революция.
|